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スモークサーモンとえびのシーフードハイローラー MarineFoods Recipe
海の恵みを活かした多彩なレシピで、
食卓をより豊かに彩ります。
MarineFoods Recipe
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材料（2～3人分）
ひとくちスモークサーモン
1パック
ボイルむき海老
8尾
レタス
40g
紫キャベツ
80g
にんじん
40g
スライスチーズ
4枚
トルティーヤ
4枚
A
マヨネーズ
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
砂糖
小さじ1/4
おろしにんにく
小さじ1/4
塩
少々
こしょう
少々
下準備
- レタスは適当な大ささにちぎる。
- トルティーヤはラップで包み、電子レンジ（600W）で約40秒加熱する。
作り方
- 紫キャベツ、にんじんは千切りにしてボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜる。
- クッキングシートの上にトルティーヤ2枚を少し重なりあうように並べ、トルティーヤが重なる部分にマヨネーズ（分量外）を塗る。
- トルティーヤの下を5cmほどあけ、①、レタス、スライスチーズ、ボイルむき海老、ひとくちスモークサーモンの半量を並べて巻き上げ、巻き終わりをマヨネーズ（分量外）で止めて、クッキングシートで包む。合計2個作る。
- ③をクッキングシートを巻いた状態のまま、パン切り包丁で４等分にカットしたら、できあがり！
料理のコツ
- クッキングシートやラップは巻き簾の代わりになるので便利。
- 巻き終わったトルティーヤはそのまま10分ほど置くとカットしやすくなります。
この料理で使うマリンフーズの商品
