マリンフーズは、水産庁が制定した「さかなの日」に賛同します。
水産庁は2022年10月28日、我が国の水産物の消費量が長期的に減少している中、水産物の消費拡大に向けた取組を官民協働で推進するため、「さかな×サステナ」をコンセプトに、毎月3日から7日を「さかなの日」として制定しました。
※水産庁「さかなの日」ウェブサイト
https://www.jfa.maff.go.jp/j/kakou/sakananohi1137.html
マリンフーズは、「さかなの日」制定の主旨に賛同し、賛同メンバーとして水産物の消費拡大に向けた活動を推進して参ります。
マリンフーズでは、「魚を食べること」をより身近なものにしていただきたいという想いから、公式Instagram「おうちでおさかな」で、おさかなのおいしい食べ方を紹介するレシピや、おさかなに関する豆知識等の情報を発信しています。
また、人気商品の「オマール海老のスープ」は、市場では流通させることが難しい規格のオマール海老を、原料として殻ごとすべて使用しており、サステナビリティに配慮した商品の開発・販売に取り組んでいます。
今後も、おいしい魚を次の世代につなげる為に、魚食の魅力を世の中に伝えて参ります。